बिहार के डाकघरों में मखाना के भिन्न उत्पादों की बिक्री का शुभारंभ
पटना। बिहार के मधुबनी प्रांत का प्रसिद्ध मखाना अब आपके नजदीकी डाकघर में उपलब्ध हो गया है। बिहार के डाकघरों में गुरूवार से मखाना के भिन्न उत्पादों की बिक्री का शुभारंभ बिहार सर्किल के चीफ पोस्टमास्टर जनरल अनिल कुमार के द्वारा किया गया। मिथिला के मखाना की मांग देखते हुए बिहार डाक परिमंडल ने बिहार प्रदेश के चुनिन्दा डाकघरों के माध्यम से मखाना उपलब्ध कराने का निर्णय लिया है, जिसके तहत बिहार डाक परिमंडल एवं मिथिला नेचुरल्स, मधुबनी के बीच समझौता किया गया है।
चीफ पोस्टमास्टर जनरल अनिल कुमार ने बताया कि मखाना को फॉक्स नट या कमल का बीज भी कहा जाता है। मखाना से मिठाई, नमकीन और खीर भी बनाया जाता है। मखाना पौष्टिकता से भरपूर होता है, क्योंकि इसमें मैग्नेशियम, पोटाशियम, फाइबर, आयरन, जिंक आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। इसे आर्गेनिक हर्बल भी कहते हैं, क्योंकि यह बिना किसी रासायनिक खाद या कीटनाशक के उपयोग से उगाया जाता है। उन्होंने कहा कि सभी प्रकार के मखाना प्रोडक्ट्स जैसे मखाना खीर, मखाना इंस्टेंट मिल्क शेक, फूल मखाना, मखाना लाबा इत्यादि अंकित मूल्य से 10% की भारी छूट के साथ चुनिंदा डाकघरों में उपलब्ध कराए जा रहे हैं, साथ ही आप घर बैठे डाकिया के माध्यम से भी मंगवा सकते हैं।
इस अवसर पर सचिदानन्द प्रसाद, जीएम (फाइनेंस), अनिल कुमार, पोस्टमास्टर जनरल, पूर्वी प्रक्षेत्र, भागलपुर, पंकज कुमार मिश्र, निदेशक-डाक सेवाएं (मुख्यालय), बिहार परिमंडल, पटना, पवन कुमार, निदेशक, पूर्वी प्रक्षेत्र, भागलपुर, हम्माद जाफर, सतर्कता अधिकारी, बिहार परिमंडल, पटना, रास बिहारी राम, मुख्य डाकपाल, पटना जीपीओ, सत्य रंजन, सहायक निदेशक (बीडी) बिहार परिमंडल, पटना एवं मिथिला नेचुरल्स के मैनेजिंग डायरेक्टर मनीष आनंद एवं अन्य अधिकारी/कर्मचारी उपस्थित थे।