पटना में मकर संक्रांति पर सुधा ने की 32 लाख लीटर दूध और 8 लाख किलो दही आपूर्ति की तैयारी

• 7 हजार किलो सुधा का स्पेशल तिलकुट रहेगा उपलब्ध, 12 जनवरी से 14 जनवरी तक चलेगा दही एक्सप्रेस
• 18 को दही खाओ ईनाम पाओ  इनाम पाओ प्रतियोगिता का होगा आयोजन, आठ उड़नदस्ता टीम दूध दही के मार्केटिंग की करेगी निगरानी

पटना, (अजीत)। मकर संक्रांति को लेकर वैशाल पाटलिपुत्र दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ से सम्बद्ध पटना डेयरी प्रोजेक्ट सुधा डेयरी ने इस बार बजार में 32 लाख 16 हजार 530 लीटर दूध , 8 लाख किलो दही, 7 हजार किलो सुधा का स्पेशल तिलकुट ,25 हजार किलो पनीर और सात हजार किलो पेड़ा की आपूर्ति सुनिश्चित करके ग्राहकों के लिए तगड़ा व्यवस्था किया है ।इसके अलावा राजधानी में छह स्थानों पर रोड मिल्क टैंकरों के जरिये विशेष काउंटरों से दही और दूध को उपलब्ध कराया गया है। जिनमे बोरिंग रोड चौराहा , राजवंशी नगर हनुमान मंदिर के पास,जगदेव पथ गोलंबर,पीरबहोर थाना के पास, गाय घाट पुल के पास और दिनकर गोलंबर शामिल हैं। सुधा डेयरी ने वर्ष 2022 में मकर संक्रांति के मौके पर बाजार में 2,972,334 लीटर दूध एवं 6,20,000, 956 किलोग्राम दही की व्यवस्था की थी। पीडीपी के प्रबंध निदेशक श्रीनारायण ठाकुर ने बताया कि ग्राहकों को मकर संक्रांति के मौके पर दूध दही व अन्य दुग्ध उत्पादों की कमी नही होने दी जाएगी। 12 जनवरी से 14 जनवरी तक सुबह छह बजे से शाम छह बजे तक दही एक्सप्रेस चलाया जाएगा, जिससे शहर में ग्राहकों को दूध व दही की कमी नही रहेगा। ग्राहकों की सुविधा हेतु आठ उड़नदस्ते का गठन किया गया है जो क्षेत्र में दुग्ध उत्पादों को ग्राहकों को मुहैया कराने में सहायक होंगे। उन्होंने बताया कि इस बार सुधा डेयरी ने मकर संक्रांति को लेकर बाजार में प्रचुर मात्रा में दही और दूध की व्यवस्था की गई है। वैशाल पाटलिपुत्र दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लि0 पटना डेयरी प्रोजेक्ट फुलवारीशरीफ, पटना में सुधा डेयरी के द्वारा वर्ष 2012 से प्रारम्भ की गई “दही खाओ ईनाम पाओ” अनूठी प्रतियोगिता का आयोजन मकर संकान्ति के बाद इस वर्ष भी दिनांक 18 जनवरी, 2023 को किया जा रहा है। इस प्रतियोगिता में भाग लेने हेतु बिहार, झारखण्ड, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, हैदराबाद एवं दिल्ली के प्रतियोगियों द्वारा रजिस्ट्रेशन कराया जाता है। प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए सभी प्रतिभागी को 3 मिनट का समय दिया जाता है एवं उनके द्वारा दही की अधिकतम मात्रा खाने वाले को क्रमशः प्रथम, द्वितीय एवं तृतीय श्रेणी में विजेता घोषित किया जाता है।

गौरतलब हो कि पिछले 2 वर्षों के कोरोना काल के दौरान सुधा डेयरी में दही खाओ इनाम पाओ प्रतियोगिता का आयोजन स्थगित कर दिया गया था। सुधा एमडी नारायण ठाकुर ने बताया की इस प्रतियोगिता के लिए महिला, पुरुष एवं वरिष्ठ नागरिक को अलग-अलग श्रेणी में रखा गया है। कोई भी महिला एवं पुरुष जिनकी उम्र 15 वर्ष से अधिक हो, इसमें भाग ले सकते हैं। प्रतियोगिता में भाग लेने हेतु प्रतिभागी दिनांक 14.01.2023 से 17.01.2023 तक मोबाईल संख्या 6204381026 पर अपना नाम, पता, उम्र, लिंग एवं मोबाईल नं लिखकर एस.एम.एस. करके अपना रजिस्ट्रेशन कर सकते हैं। रजिस्ट्रेशन की अंतिम तिथि 17.01.2023 संध्या 5.00 बजे तक है। वर्ष 2020 का दही खाओ इनाम पाओ प्रतियोगिता का रिजल्ट इस तरह रहा जिसमे सुनीता देवी ने महिला वर्ग में 2.692 किलोग्राम दही तीन मिनट में खाकर प्रथम स्थान प्राप्त किया, तो वहीं ज्योत्सना कुमारी ने 3 मिनट में 2.496 किलोग्राम दही खाकर द्वितीय स्थान प्राप्त किया जबकि संगीता कुमारी ने 2.230 किलोग्राम दही खाकर तृतीय स्थान पर कब्जा जमाया था। जबकि पुरुष श्रेणी वर्ष 2020 में प्रणय शंकर कांत ने पुरुष वर्ग में 4.191 किलोग्राम दही तीन मिनट में खाकर प्रथम स्थान प्राप्त किया, तो वहीं अजय कुमार ने 3 मिनट में 3.527 किलोग्राम दही खाकर द्वितीय स्थान प्राप्त किया जबकि रत्नेश कुमार ने 3.454 किलोग्राम दही खाकर तृतीय स्थान पर कब्जा जमाया था।